Skip to content
1 juni, 2010 / Nils

Vegetarisk löpe från hjemmeproduktion.dk

Osteløbe, vegetabilsk

Osteløbe, vegetabilsk 50ml

Danska www.hjemmeproduktion.dk säljer många saker man kan använda när man tillverkar ost.

Deras vegetariska löpe är tillverkad av en mikrobiell kultur.
Pris: 50ml – ca 62 SEK (48 DKK), 100ml – ca 105 SEK (81 DKK).
Dosering: 3-4ml per 8 liter mjölk, vilket ger ca 0,5ml/l. Det är betydligt starkare än den animaliska löpe som säljs i vanliga matbutiker, så om man följer ett recept bör man vara försiktig med doseringen och räkna om mängden.

Den lilla flaskan räcker alltså till att ysta över 100 liter mjölk.

Om löpe

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: